一切の味付けをしていない、自然そのままの天然の羅臼昆布です。 7月下旬～8月下旬までのひと月余りに、羅臼の漁師が全精力をかける昆布漁。 知床の寒流に鍛えられて育った「羅臼昆布」は、収穫から乾燥、旨みを引き出す熟成まで実に23もの工程を要します。 この長い工程を経ることで「最高級」と呼ばれ、濃厚で香り高く、しかも清澄で上品なだしが引けるようになるのです。 だしをとったあとは、ぜひ煮物等にご利用下さい。 羅臼昆布は「だし」は勿論ですが、そのままちぎって食べても美味しいです。羅臼では子どもから大人まで、今でも安心のおやつとして食べています。 こちらはギフトにも喜ばれる商品です ෆ ̖́- 羅臼の最高級の味をぜひお召し上がり下さい。 ⚠【羅臼発送セレクト商品】は【知熊屋オリジナル商品】と発送元が異なるため、それぞれ発送状態に応じた送料がかかります。 大変お手数ではございますが、知熊屋オリジナル商品とは別々に新規カートでお会計をお済ませください。

2025年12月下旬から欠品となっておりました『羅臼昆布だし』の出荷再開のめどが 立ちました。 出荷再開日は１月23日頃の予定となっております。 大変ご迷惑をおかけしました事を心よりお詫び申し上げます。 ご入用の際は、ご注文いただきますようお待ちしております。 羅臼昆布のエキスを丁寧に抽出し、旨味を濃縮させた和風だしです。 料理はだしが命。 こちらを使用すると昆布からだしをとる手間がいりません。 【ご使用方法】 出汁のでき上がり量に対し、2～3％を目安にお好みに応じて加減してください。 煮物、汁物、炒め物、店屋物の汁や、インスタントラーメン等にもこちらを入れるだけで、食卓の味が変わります。 「羅臼昆布だし」で普段の料理をグレードアップしませんか？ 原材料：昆布エキス（国内製造）、食塩、砂糖混合異性化初液 / 環状オリゴ糖、調味料（アミノ酸等）、酒精、増粘剤（加工デンプン）、一部に大豆を含む ⚠【羅臼発送セレクト商品】は【知熊屋オリジナル商品】と発送元が異なるため、それぞれ発送状態に応じた送料がかかります。 大変お手数ではございますが、知熊屋オリジナル商品とは別々に新規カートでお会計をお済ませください。

羅臼昆布の濃縮な旨味を本醸造醤油に加えて、まろやかな味に仕上げた昆布しょうゆです。 刺身しょうゆとしてはもちろん、煮物等にも美味しくいただけます。 原材料名：しょうゆ（大豆・小麦含む）（国内製造）、ぶどう糖果糖液糖、昆布エキス、砂糖、醸造酢、たんぱく加水分解物 / アルコール、調味料（アミノ酸等） ⚠【羅臼発送セレクト商品】は【知熊屋オリジナル商品】と発送元が異なるため、それぞれ発送状態に応じた送料がかかります。 大変お手数ではございますが、知熊屋オリジナル商品とは別々に新規カートでお会計をお済ませください。

羅臼昆布の濃厚な旨みに、本醸造醤油と焼津産かつお節を加えて仕上げた、まろやかな味わいの「つゆ」です。 めんつゆとしてはもちろん、丼物や天つゆ、煮物等にも美味しくいただけます。 調理例（目安です） つけつゆ用･･･つゆ1：水（お湯）4～5 かけつゆ用･･･つゆ1：水（お湯）7～8 原材料名：しょうゆ（大豆・小麦を含む）（国内製造）、砂糖、昆布エキス、食塩、米醗酵調味料、かつお節粉末、風味調味料（乳を含む）/ 調味料（アミノ酸等） ⚠【羅臼発送セレクト商品】は【知熊屋オリジナル商品】と発送元が異なるため、それぞれ発送状態に応じた送料がかかります。 大変お手数ではございますが、知熊屋オリジナル商品とは別々に新規カートでお会計をお済ませください。

2025年12月下旬から欠品となっておりました『羅臼昆布だし』の出荷再開のめどが 立ちました。 出荷再開日は１月23日頃の予定となっております。 大変ご迷惑をおかけしました事を心よりお詫び申し上げます。 ご入用の際は、ご注文いただきますようお待ちしております。 羅臼昆布のエキスを丁寧に抽出し、旨味を濃縮させた和風だしの3本セットです。 料理はだしが命。 こちらを使用すると昆布からだしをとる手間がいりません。 【ご使用方法】 出汁のでき上がり量に対し、2～3％を目安にお好みに応じて加減してください。 煮物、汁物、炒め物、店屋物の汁や、インスタントラーメン等にもこちらを入れるだけで、食卓の味が変わります。 「羅臼昆布だし」で普段の料理をグレードアップしませんか？ こちらはギフトにも喜ばれる商品です ෆ ̖́- 羅臼でとれる自慢の味をぜひお召し上がり下さい。 原材料：昆布エキス（国内製造）、食塩、砂糖混合異性化初液 / 環状オリゴ糖、調味料（アミノ酸等）、酒精、増粘剤（加工デンプン）、一部に大豆を含む ⚠【羅臼発送セレクト商品】は【知熊屋オリジナル商品】と発送元が異なるため、それぞれ発送状態に応じた送料がかかります。 大変お手数ではございますが、知熊屋オリジナル商品とは別々に新規カートでお会計をお済ませください。

羅臼昆布の濃縮な旨味を本醸造醤油に加えて、まろやかな味に仕上げた昆布しょうゆの3本セットです。 刺身しょうゆとしてはもちろん、煮物等にも美味しくいただけます。 こちらはギフトにも喜ばれる商品です ෆ ̖́- 羅臼自慢の味をぜひお召し上がり下さい。 原材料名：しょうゆ（大豆・小麦含む）（国内製造）、ぶどう糖果糖液糖、昆布エキス、砂糖、醸造酢、たんぱく加水分解物 / アルコール、調味料（アミノ酸等） ⚠【羅臼発送セレクト商品】は【知熊屋オリジナル商品】と発送元が異なるため、それぞれ発送状態に応じた送料がかかります。 大変お手数ではございますが、知熊屋オリジナル商品とは別々に新規カートでお会計をお済ませください。

羅臼昆布の濃厚な旨みに、本醸造醤油と焼津産かつお節を加えて仕上げた、まろやかな味わいの「羅臼昆布つゆ」の3本セットです。 めんつゆとしてはもちろん、丼物や天つゆ、煮物等にも美味しくいただけます。 こちらはギフトにも喜ばれる商品です ෆ ̖́- 知床羅臼の自慢の味をぜひお召し上がり下さい。 調理例（目安です） つけつゆ用･･･つゆ1：水（お湯）4～5 かけつゆ用･･･つゆ1：水（お湯）7～8 原材料名：しょうゆ（大豆・小麦を含む）（国内製造）、砂糖、昆布エキス、食塩、米醗酵調味料、かつお節粉末、風味調味料（乳を含む）/ 調味料（アミノ酸等） ⚠【羅臼発送セレクト商品】は【知熊屋オリジナル商品】と発送元が異なるため、それぞれ発送状態に応じた送料がかかります。 大変お手数ではございますが、知熊屋オリジナル商品とは別々に新規カートでお会計をお済ませください。

2025年12月下旬から欠品となっておりました『羅臼昆布だし』の出荷再開のめどが 立ちました。 出荷再開日は１月23日頃の予定となっております。 大変ご迷惑をおかけしました事を心よりお詫び申し上げます。 ご入用の際は、ご注文いただきますようお待ちしております。 羅臼昆布つゆ（500ml✖2本）・羅臼昆布だし（300ml×1本）、羅臼昆布しょうゆ（500ml✖2本）の人気商品のセットです。 お中元・お歳暮・贈答品に喜ばれる詰め合わせ商品です。 羅臼昆布は、東北海道にある羅臼沿岸でとることができる天然の昆布です。 ７月下旬～８月下旬までのひと月余りに、羅臼の漁師が全精力をかける昆布漁。知床の寒流に鍛えられて育った「羅臼昆布」は、収穫から乾燥、旨みを引き出す熟成まで実に23もの工程を要します。この長い工程を経ることで「最高級」と言われる濃厚で香り高く、しかも清澄で上品なだしが引けるようになるのです。 知床羅臼でとれる自慢の味をぜひお召し上がり下さい。 ⚠【羅臼発送セレクト商品】は【知熊屋オリジナル商品】と発送元が異なるため、それぞれ発送状態に応じた送料がかかります。 大変お手数ではございますが、知熊屋オリジナル商品とは別々に新規カートでお会計をお済ませください。

2025年12月下旬から欠品となっておりました『羅臼昆布だし』の出荷再開のめどが 立ちました。 出荷再開日は１月23日頃の予定となっております。 大変ご迷惑をおかけしました事を心よりお詫び申し上げます。 ご入用の際は、ご注文いただきますようお待ちしております。 羅臼昆布つゆ（500ml）・羅臼昆布だし（300ml）、羅臼昆布しょうゆ（500ml）か各1本ずつ入った人気のセット商品です。 お中元・お歳暮・贈答品に喜ばれる詰め合わせ商品です。 羅臼昆布は、東北海道にある羅臼沿岸でとることができる天然の昆布です。 ７月下旬～８月下旬までのひと月余りに、羅臼の漁師が全精力をかける昆布漁。知床の寒流に鍛えられて育った「羅臼昆布」は、収穫から乾燥、旨みを引き出す熟成まで実に23もの工程を要します。この長い工程を経ることで「最高級」と言われる濃厚で香り高く、しかも清澄で上品なだしが引けるようになるのです。 知床羅臼でとれる自慢の味をぜひお召し上がり下さい。 ⚠【羅臼発送セレクト商品】は【知熊屋オリジナル商品】と発送元が異なるため、それぞれ発送状態に応じた送料がかかります。 大変お手数ではございますが、知熊屋オリジナル商品とは別々に新規カートでお会計をお済ませください。