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【知熊屋オリジナル】羅臼だし昆布 200ｇ

¥1,800 税込

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世界自然遺産に登録された羅臼で採れた、だし昆布です。

海の恵み、だし昆布は料理に欠かせない存在。

やわらかく、旨味の溢れるこの昆布は、とくに出汁をとるのに最適です。

煮物や味噌汁、さらには炊き込みご飯など、さまざまな料理にご利用いただけます。

また羅臼では子どもから大人まで、今でも安心のおやつとして食べています。

■ だし昆布の特長
知熊屋のだし昆布は、厳選された国産昆布を使用しております。素材本来の旨味を引き出すのが得意で、出汁を取ると深い風味が広がります。自然な甘さと香り高い風味が特徴で、毎日の食卓を彩ります。

■ 健康が気になる方
だし昆布には、海藻特有の栄養が豊富に含まれています。食物繊維が豊かで、低カロリーなため、健康志向の方にもぴったりです。

■ 使い方
煮物や汁物の他、炊き込みご飯に加えたり、煮魚の旨味を引き出したりするのもおすすめです。初めて使う方でも手軽にお料理の幅を広げていただけます。また家庭料理だけでなく、鰹節との合わせ技で、独自の本格的な旨味を楽しむこともできます。